9、收稻谷 (第2/2页)
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两姐姐和爸妈还在卖力地割，汗水浇透衣服，额头的汗水直往下流，低头时则滴答滴答的滴在泥土上，浸没在泥里，消失不见了。
看到此景，唐杏脑海中闪过“面朝黄土背朝天，一身力气百身汗”。
“明年，只要明年，我就有启动资金了，老妈等着，我会让你们过上好日子的。”握拳加油！
不管唐杏怎么憧憬将来，现在她还得老老实实地干活。
爸妈割得很快，与孩子们都拉开好长一段距离。
农民这碗饭不好拿啊，农作物生长周期长，一年到头收获季节少。工作环境差，日晒雨淋；工作不体面，难怪后世年轻人都奔城里打工。唐杏边感慨边割稻谷，突然，她发现一窝鸟蛋。
鸟窝是用一条条撕开的稻叶做成的，估计鸟妈妈八成是图方便，就地取材。没想到一念之差导致今日之祸。
鸟蛋共有五个，成人尾指大小。外壳青皮带有褐色斑点。周围有几根鸟绒毛粘在蛋上。看样子应该是麻雀的蛋。
“阿金，看，有鸟蛋。”唐杏招呼唐金来看。
阿金跑过来，“哪里，哪里”
“这”阿金顺着姐姐的手一瞧，嘿，还真有。“可怜的鸟妈妈，怎么挑了这么个地方安家，给人一锅端了。”阿金把鸟窝放到田埂上，靠近水壶，等回家时再拿回家。
稻谷割了有五份之一时，唐妈唐爸就开始脱穗。
双手抱住一小扎稻杆，稻穗的那头伸进打谷机，脚用力踩踏板，打谷机滚筒转动，接触滚筒的稻谷就会从稻杆脱落，掉进收集仓。
唐爸唐妈配合良好，一人一边，左右站立同时踩踏板，合理利用打谷机，效果高。不一会收集仓就装满了，连滚筒都卡住。唐妈张开蛇皮袋口，唐爸用筲箕从收集仓舀稻谷倒进蛇皮袋。装八成满就可以了。
把五份之一的稻谷都脱粒，都装了有两蛇皮袋稻谷了。
唐爸把稻谷挑回家，倒在小平房屋顶晒。晒稻谷还要时不时翻一下。
如此辛苦了几天，唐家齐心协力，终于收割完三亩稻谷。
稻谷晾晒几天，谷子放牙齿上咬，感觉又硬又脆，稻谷就晒干了。
稻谷晒干了，还要扬灰，剔除稻叶、杂草等。
站在上风区，一筲箕的稻谷慢慢地往下倒，沉甸甸的稻谷往下掉，掉在干净的空地上，轻的稻叶、灰尘、干杂草就会顺风飘落在地上另一边。
把晒干的稻谷装进大大的围兜，或者大缸。需要吃米时，装上一包，去圩上辗米，给稻谷脱皮。稻谷皮即米糠，辗好的米连同米糠一起带回家，米糠喂猪喂鸡。
…………
休息没几天，唐爸就开始泡谷种。家处南方，常有台风，唐爸多选择生长周期短的品种。谷种用桶装，再用水浸没，全程需不能沾油，浸泡一夜后，将浸泡好的谷种装在透气的蛇皮袋里捂。等看到谷种冒白白的谷芽，就可以撒在处理好的地里了。
唐杏尾随唐爸去撒谷种，她说“老爸，现在日本发明了一种懒人插秧法，就是把水田的泥耕深点，耕细点。秧苗用铲来铲，铲深点，秧苗连根带着泥给铲出来。不用弯腰一根一根地插，只要站着，把秧苗往下抛，带着泥的秧苗就插到地里了。只要水田的水充足，抛的秧苗就能成活。这种方法既省力又快速，产量还高呢。”
“你哪里听来的？可靠吗？”唐爸严肃地看着唐杏说，“种田可不能马虎，关乎一家老小吃喝的大事。”
“哎，我知道，我也要吃的，哪能骗你，我听祁叔叔说的。”祁叔叔是那班搞农业研究的头头，唐杏就知道唐爸不敢去跟祁头头验证，才这样说的。
“那，就试试吧，有学问的人就是不一样。”唐爸羡慕地说，唐爸排行第二，小小年纪就辍学在家帮忙。那时的他特羡慕那些能继续攻读的同学。
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